玄米

今日、24時間浸水した玄米を炊いたらとってもモチモチして美味しかった。

玄米が苦手な人でも食べられると思う。

あとはザルで結構ゴシゴシ洗いました。

だから舌触りが滑らかだったのだと思います。

玄米は腹持ちがいいので好きです。

三合炊いて、120グラムずつおにぎりにしたら9個出来ました。

お昼に２個で約４回分。

100グラムでもいいかもな。