トンテキ

今日は夕飯にトンテキを作った。

肩ロース肉は豚バラ肉よりも安く、かつ肉を味わえる。

材料は家にあるもので作れるし、工程も簡単で10分程度で出来上がる。

何より美味い。

フライパンは大きいのしか持っておらず、トンテキ1枚のためにこれを使うのはなんかなぁと思い、ホットサンドメーカーをフライパン代りにしたのだが、ちょうど良いサイズが故に周りに油が飛び散る羽目に。

洗い物の大きさを抑えるつもりが余計な手間を増やしてしまった。

大は小を兼ねる。

次からはフライパンで。